História

O Tempero de Minas é como comida de mãe...comida de vó, que carrega conforto e afeto como ingredientes principais!
É um resgate da cozinha natural, que valoriza e destaca ingredientes simples, receitas descomplicadas e um sabor único!
Nosso Tempero é fresco, artesanal, livre de aditivos químicos! Tudo é feito carinhosamente pela nossa cozinha! Usamos o mínimo de
gorduras (escolhemos as mais saudáveis) na preparação dos alimentos e contamos com a tecnologia de equipamentos de última
geração para substituir excesso de frituras por preparações assadas, garantindo sabor, crocancia e, principalmente, concentração
de nutrientes no seu prato!
E o mais importante: fazemos tudo isso com amor.
Amor que você sente em todos os detalhes!

Nossa história

O Tempero de Minas é um dos frutos da passagem do técnico de futebol Levir Culpi pelos times mineiros.
Em 1995, quando Levir ingressou no Atlético Mineiro, iniciou-se as idas e vindas da família Culpi a BH, onde conheceram e se
encantaram com os sabores da gastronomia mineira. Depois de fazer amizade com donos de um restaurante local, Marília e Leodete
Culpi (esposa e irmã de Levir) tiveram a ideia de trazer a proposta para o centro de Curitiba, onde o Tempero de Minas faz
sucesso há mais de 25 anos.
Em 2020, O Tempero de Minas ganhou mais um sede com arquitetura exuberante, e o mesmo sistema de buffet por quilo, localizada no
bairro do Ahú.

Que bom ter você aqui!

Contato